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农业

走进农业:工厂化养殖、畜牧业、可持续耕作与食品工业。

11 篇文章

九月中国农贸市场摆满应季食材,包括葡萄、南瓜、莲藕等,选购应季食材评测。
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应季食材评测:2026年9月中国时令蔬果采购指南

深入评测中国九月的应季蔬果,助力可持续饮食,打造更环保的植物性餐桌。

34 分钟阅读
Beyond Meat中国转型启示——现代中国餐饮场景中的植物肉餐点
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Beyond Meat中国转型启示录:植物肉Q4下滑后的战略新生

Beyond Meat四季度业绩下滑暴露行业阵痛,但其战略转型为中国植物肉市场提供了关键启示。

22 分钟阅读
新加坡植物基投资趋势:高科技创新食品实验室场景
农业

新加坡植物基投资指南:趋势、法规与机遇挑战

一份面向投资者与初创企业的新加坡植物基投资全面指南,涵盖趋势、法规与挑战。

39 分钟阅读
豆腐 versus 豆干:植物基主食的营养与环境大比拼
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豆腐 versus 豆干:植物基主食的营养与环境大比拼

豆腐与豆干,两种大豆主食在营养与环境上的差异,本文带你一探究竟。

38 分钟阅读
消费者在咖啡馆使用可重复使用不锈钢吸管,对比一次性吸管,环保生活场景
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一次性吸管 vs 可重复使用吸管对比:中国健康与环境影响

深入探讨中国一次性吸管与可重复使用吸管的健康与环境影响,为您提供全面的对比分析。

51 分钟阅读
空气蛋白二氧化碳制蛋白试点工厂内部,发酵罐整齐排列,技术人员正在操作控制面板。
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空气蛋白公司加州启动二氧化碳制蛋白试点 2026年9月最新进展

空气蛋白公司在加州启动二氧化碳制蛋白试点项目,为可持续食品供应开辟新路径,2026年9月最新进展详解。

41 分钟阅读
2026肉汉堡vs植物基汉堡:中国8个省钱与环保妙招
农业

2026肉汉堡vs植物基汉堡:中国8个省钱与环保妙招

2026年在中国,肉汉堡与植物基汉堡的价格、健康与环保差异全解析,附8个实用选购与省钱技巧。

48 分钟阅读
现代厨房桌面上摆放精准发酵乳蛋白质的玻璃瓶和乳制品,柔和晨光,环保氛围。
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10项精准发酵乳蛋白选购技巧:2026年8月中国指南

2026年8月全球精准发酵乳制品密集上市,本文为中文读者提供10项选购与品尝技巧,助您轻松转向无动物乳制品。

41 分钟阅读
位于香港新界的一处现代化可持续农场,生猪在宽敞明亮、光线充足的群养环境中自由活动,体现了香港工厂化养殖改革后的动物福利景象。
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香港工厂化养殖改革:新法规 vs 传统畜牧业的博弈

2026年香港工厂化养殖改革正式进入立法深水区,探讨强制性动物福利标准与传统高度集约化生产的剧烈对抗。

51 分钟阅读
绿色一带一路倡议下位于加里曼丹的现代化生态农业园区,展示了太阳能建筑与热带雨林的共生景观。
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绿色一带一路案例:中西里万丹可再生能源区的生态演进

探索绿色一带一路倡议下,首个完全剥离煤炭、以植物基生态体系为核心的海外农业与能源转型案例。

49 分钟阅读
种子主权:在实验室肉类之后,我们是否正在失去植物的多样性?
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种子主权:在实验室肉类之后,我们是否正在失去植物的多样性?

探索当代集约化农业如何通过品种单一化威胁生态韧性,以及为何纯素食者需要关注种子的自由。

43 分钟阅读