ট্যাগ

#উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন

এক নজরে

৪

নিবন্ধ

৬১

পড়ার মিনিট

৩

বিভাগ

২৫ সেপ্টেম্বর, ২০২৬

সর্বশেষ প্রকাশ

বাংলাদেশের ডালের পুষ্টিগুণ ও পরিবেশগত উপকারিতা নিয়ে গভীর বিশ্লেষণ—স্থানীয় ডাল কেন আপনার খাদ্যতালিকা এবং গ্রহের জন্য সেরা পছন্দ।

দুধ ও উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন উৎসের কার্বন ফুটপ্রিন্ট তুলনা করে সেরা ১০টি বিকল্পের সন্ধান, যা পরিবেশ ও স্বাস্থ্য দুটোই বাঁচায়।

বাংলাদেশি বাজেটের জন্য সাশ্রয়ী উচ্চ-প্রোটিন উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য নিয়ে প্রচলিত ৭টি মিথ ভাঙলাম, সাথে পুষ্টি ও পরিবেশের তথ্যপ্রমাণ।

গুড ফুড ইনস্টিটিউটের নতুন রিপোর্ট অনুযায়ী বৈশ্বিক প্ল্যান্ট-বেসড মিট বাজারের প্রবৃদ্ধি এবং বাংলাদেশ ও পশ্চিমবঙ্গের জন্য এর প্রাসঙ্গিকতা বিশ্লেষণ।