মূল বিষয়বস্তুতে যান
ট্যাগ

#খাদ্য নিরাপত্তা

ইথানল প্ল্যান্ট এবং ভুট্টার ক্ষেতের দৃশ্য, জলবায়ু পরিবর্তন ও ইথানল উৎপাদনের প্রভাব
জলবায়ু পদক্ষেপ

ইথানল ও জলবায়ু: ৪৮% কম কার্বন নির্গমন, পূর্ণ সমাধান নয়

নতুন ২০২৬-এর গবেষণা বিশ্লেষণে দেখাচ্ছে ইথানল কীভাবে জীবাশ্ম জ্বালানির তুলনায় কার্বন নির্গমন কমাতে পারে — কিন্তু জলবায়ুর জন্য এর সীমাবদ্ধতাও রয়েছে।

17 মিনিট পড়া
বাংলাভাষী ভোক্তা খাদ্য লেবেল পড়ে প্রাণিজ উপাদান চেনার চেষ্টা করছেন
উদ্ভিদভিত্তিক খাদ্য

চেকলিস্ট: খাদ্য লেবেল পড়ে চেনা যায় লুকানো প্রাণিজ উপাদান

বাংলাভাষী ভোক্তাদের জন্য একটি কার্যকরী চেকলিস্ট, যা খাদ্য লেবেলের গোপন প্রাণিজ উপাদান চিনতে সাহায্য করবে।

21 মিনিট পড়া
একটি ঐতিহ্যবাহী বাঙালি খাবারের টেবিল যেখানে ডাল এবং সবজি রাখা আছে যা কার্বন ফুটপ্রিন্ট কমাতে সহায়ক।
সংরক্ষণ

কার্বন ফুটপ্রিন্ট এবং মাংস: ৫টি ভুল ধারণা যা আমরা প্রতিনিয়ত করি

কার্বন ফুটপ্রিন্ট হ্রাসে মাংসের পরিবর্তে দেশি ডাল ও শাকসবজির ভূমিকা এবং আমাদের খাদ্যাভ্যাসের ভুল ধারণাগুলো নিয়ে একটি বিস্তারিত বিশ্লেষণ।

17 মিনিট পড়া
ঢাকার ছাদে গড়ে ওঠা একটি সমৃদ্ধ নগর কৃষি বাগান যেখানে সূর্যমুখী ফুল ও সবজি টবে সারিবদ্ধভাবে সাজানো রয়েছে।
কৃষি

ঢাকার নগর কৃষি: টেকসই বাগান তৈরির ৫টি মারাত্মক ভুল

ঢাকার নগর কৃষি বা আরবান গার্ডেনিংয়ের মাধ্যমে আপনার নিজের খাবার টেকসইভাবে উৎপাদন করার সঠিক পদ্ধতি ও প্রচলিত ভুলসমূহ জানুন।

19 মিনিট পড়া