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#प्लांट-बेस्ड डाइट

एक गिलास दूध जो नीचे की ओर सूखती हुई जमीन में बदल रहा है, डेयरी के पर्यावरणीय प्रभाव को दर्शाता हुआ।
संरक्षण

Milk Bad for Health? भारत में डेयरी दूध के स्वास्थ्य प्रभावों की जांच

क्या डेयरी दूध स्वास्थ्य के लिए खराब है? यह मार्गदर्शिका भारतीय आहार और FSSAI मानकों के संदर्भ में सच्चाई को उजागर करती है।

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सूखी और फटी हुई भारतीय कृषि भूमि पर एक पुराना घी का बर्तन, जो डेयरी उत्पादन के जल संकट को दर्शाता है।
जलवायु क्रिया

डेयरी घी की असली कीमत: क्या यह पर्यावरण के लिए हानिकारक है?

भारत में डेयरी घी की असली कीमत का एक खोजी विश्लेषण, जो इसके पर्यावरणीय प्रभाव और पशु क्रूरता के पहलुओं को उजागर करता है।

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भारतीय सुपरमार्केट में एक उपभोक्ता FSSAI Vegan Logo वाले उत्पाद को ध्यान से देख रहा है और मोबाइल ऐप का उपयोग कर रहा है।
पादप-आधारित भोजन

FSSAI Vegan Logo के नए नियम: शाकाहारी खाद्य पदार्थों की पहचान

जुलाई 2026 से लागू होने वाले FSSAI Vegan Logo के नए नियमों के साथ अब पैकेट बंद खाने में जानवरों के छिपे हुए तत्वों को पहचानना हुआ आसान।

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एक पारंपरिक पीतल के कटोरे में रखा सुनहरा वीगन घी, जो सूर्य की रोशनी में चमक रहा है और स्थिरता का प्रतीक है।
टिकाऊ जीवन

वीगन घी के 7 बड़े फायदे: स्वाद और स्थिरता की नई जंग

भारतीय रसोई में वीगन घी का बढ़ता चलन पारंपरिक घी और आधुनिक स्थिरता के बीच एक सांस्कृतिक बहस को जन्म दे रहा है।

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