Калькулятор
Какой у вас продовольственный след?
Приблизительная личная оценка на основе рецензируемых средних показателей. Подвигайте ползунки, чтобы увидеть, как ваш выбор складывается за год.
Меньше трёх минут
Пять ползунков, одна честная картина. Без аккаунта, без email, без рекламы.
Данные, прошедшие рецензирование
Средние значения взяты из Poore & Nemecek (Science, 2018) и EAT-Lancet — это не маркетинг.
Результат, готовый к действию
Вы уходите с планом, а не просто с баллом. Небольшие замены, ранжированные по реальному воздействию.
Ваш годовой продовольственный след
Приблизительная оценка на основе рецензируемых средних показателей для типичных диет. Реальные цифры зависят от местных источников и личных привычек.
Изучите научные данные
Откуда взяты эти цифры.
Оценки основаны на данных по следу на килограмм из метаанализа Пура и Немечека 2018 года, опубликованного в журнале Science, охватывающего 38 700 ферм в 119 странах — до сих пор самого полного набора данных об экологической цене еды.
Данные по воде основаны на глобальной базе данных водного следа Мекоммена и Хукстры. Допущения по землепользованию следуют границам планетарного здоровья EAT-Lancet. Индивидуальные результаты — это приближения, а не точный аудит: верны по направлению, а не до десятой доли.
А теперь сделайте что-нибудь с этой цифрой.
След — это зеркало. Важен следующий приём пищи.
Четыре столпа
Или войдите через другую дверь
К растительному образу жизни люди приходят разными путями. Причины различаются — пункт назначения один.
Именно ради них важно, что на тарелке.
Каждый год ради еды убивают более 80 миллиардов наземных животных и триллионы водных. Большинство из них никогда не видели солнца.
Читать далее →Самый мощный рычаг, доступный отдельному человеку.
Оксфордское исследование 2018 года, охватившее 38 700 ферм в 119 странах, показало, что растительное питание — самое действенное, что может сделать один человек.
Читать далее →Данные сходятся уже несколько десятилетий.
Adventist Health, EPIC-Oxford, PREDIMED, EAT-Lancet: питающиеся растительной пищей живут дольше, у них реже встречаются сердечные заболевания и диабет.
Читать далее →Более справедливый способ делить ограниченную планету.
Треть мирового зерна выращивается для корма сельскохозяйственных животных. Если направить его людям, можно было бы прокормить ещё миллиарды.
Читать далее →