মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে নিরামিষ ও ভেগান জীবনধারা: একটি সম্পূর্ণ নির্দেশিকা
যুক্তরাষ্ট্রে ভেগান ও নিরামিষ জীবনযাপন ক্রমশ সহজ হচ্ছে, বড় শহরগুলিতে প্রচুর বিকল্প এবং সাশ্রয়ী মূল্যের খাবার পাওয়া যায়। প্রাণীকল্যাণ আইন রাজ্য-ভেদে ভিন্ন, তবে ফেডারেল পর্যায়ে কিছু সুরক্ষা বিদ্যমান।
হালনাগাদ · ২০ আগস্ট, ২০২৬
দ্রুত উত্তর
যুক্তরাষ্ট্রে ভেগান ও নিরামিষ জীবনযাপন মোটামুটি সহজ, বিশেষত বড় শহর ও সুপারমার্কেট চেইনে। আইনগতভাবে, প্রাণীকল্যাণ রাজ্য-স্তরে নিয়ন্ত্রিত, ফেডারেল আইন মূলত পরিবহন ও জবাইয়ের ন্যূনতম মান দেয়। কোনো রাজ্যে ভেগানিজম নিষিদ্ধ নয়, তবে প্রাণীপণ্যের ব্যাপক প্রচলন রয়েছে।
মূল বিষয়
- যুক্তরাষ্ট্রে প্রায় ৬% প্রাপ্তবয়স্ক ভেগান বা নিরামিষাশী, যা ২০২০-এর জরিপ অনুযায়ী আনুমানিক ১৫ মিলিয়ন মানুষ।
- মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রতি বছর মাথাপিছু মাংস খরচ প্রায় ১০০ কেজি, যা বিশ্বের অন্যতম উচ্চতম।
- যুক্তরাষ্ট্রের প্ল্যান্ট-বেসড ফুড মার্কেট ২০২২ সালে ৮ বিলিয়ন ডলার ছাড়িয়েছে, যা ২০২১ সালের তুলনায় ৭% বেশি।
- যুক্তরাষ্ট্রে কোনো ফেডারেল আইন নেই যা খামারের প্রাণীদের জীবনযাত্রার মান নির্ধারণ করে; রাজ্যগুলি নিজস্ব আইন প্রণয়ন করে।