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KindEco Newsroom

KindEco編集部は、動物擁護・植物性の暮らし・気候アクションを11言語で伝えています。

日本の消費者がフランスのヴィーガン商品の新しいラベル表示を確認している風景
ヴィーガニズム

フランスの肉ラベル表示FAQ:日本からの輸入品購入ガイド

2026年10月施行のフランス新表示令が日本市場に与える影響と、日本の消費者が知るべきポイントを解説します。

15 分で読める
ゴールドスタンダード調理用ストーブ問題を象徴する、現代と伝統的な調理の対比
気候アクション

ゴールドスタンダードの調理用ストーブ炭素クレジット過剰発行の真実

2026年最新の過剰発行報告を基に、ゴールドスタンダード調理用ストーブ炭素クレジットの問題点と日本での影響を解説します。

13 分で読める
和室のテーブルに並べられた豆腐、野菜、ご飯などの植物性食品。
倫理的な食

植物由来ミールキットの選び方と活用術:日本で始めるエシカルな食生活ガイド2026【完全版】

日本で急成長中の植物由来ミールキット市場を徹底解説。選び方、活用法、メリットを専門家の視点でステップバイステップで紹介します。

23 分で読める
健康的な生活を送るためには、豆腐や豆類などのプラントベース食材を使った予算献立のイメージ
プラントベースの食

健康的な生活を送るためには?予算制約下でのプラントベース献立完全ガイド

健康的な生活を送るためには、無理なく続けられる予算に優しいプラントベースの食事術を、2026年の物価高時代に合わせて解説します。

22 分で読める
未来的な日本の酪農場で、牛に取り付けられたIoTセンサーと自動給餌ロボットが調和する風景
農と農業

AIとIoTで変わる日本の畜産:持続可能な農業の未来を探る

エジソンに触発されたアグロエコロジーとAI・IoT技術が、日本の畜産を持続可能な方向へ導く可能性をデータで検証します。

52 分で読める
IPCC報告書2026と日本の食料システム改革の要点を伝える、植物由来の和食朝食のイメージ
自然保護

8つの要点で読み解くIPCC報告書2026と日本の食料システム改革

IPCC報告書2026が示す気候変動の最前線と、日本の食料システムが直面する変革の8つのポイントを徹底解説。

51 分で読める
日本の高級寿司店で植物由来のフカヒレ代替品を提供する様子、フカヒレスープ禁止の取り組みを象徴
動物の権利

日本でのフカヒレスープ禁止:レビューと現状

日本におけるフカヒレスープ禁止の成功事例と課題を徹底レビュー。

42 分で読める
豆腐、ご飯、味噌汁などの日本食が並ぶ木製のテーブル。
サステナブルな暮らし

7つの真実:発酵大豆とカルシウム、日本人の食生活を再考する

加工大豆製品のカルシウム吸収への影響を検証し、現代日本の食生活における発酵大豆の真実を解き明かします。

39 分で読める
植物性プロテインを使った日本の食卓: 豆腐、枝豆、豆乳が並ぶシーン
農と農業

植物性プロテイン完全ガイド2026:初心者向け基礎知識

植物性プロテインの基礎知識から誤解、置き換え方法まで、2026年9月時点の最新情報を徹底解説。

59 分で読める
豆腐、テンペ、納豆を並べた日本の朝食テーブル、2026年トレンドの植物性たんぱく質比較
倫理的な食

豆腐・テンペ・納豆 徹底比較:2026年最新ガイド

豆腐、テンペ、納豆の栄養価と環境負荷を2026年の最新データで比較し、あなたに最適な植物性たんぱく質選びをガイドします。

53 分で読める
青い海に広がる海藻養殖場の空中写真、環境に優しい養殖の様子
動物の権利

海藻養殖の誤解5選:低炭素の未来を NGO がどう支援するか

海藻養殖の可能性と誤解を正し、NGO が低炭素の未来を支援する方法を解説します。

28 分で読める
日本の山梨県の美しいヴィーガンワイン用ブドウ畑の夕景
気候アクション

ヴィーガンワイン完全ガイド:日本で選ぶべき環境配慮型ラベル

日本で手に入るヴィーガン対応ワインの選び方と、その環境への影響を徹底解説するチェックリストガイドです。

41 分で読める
豆腐職人が木製の棚で豆腐を丁寧に切っている様子。伝統的な和の空間で、豆腐の誤解を解くためのイメージ。
サステナブルな暮らし

豆腐の誤解7選:2026年、和食で再注目される植物性タンパク質の真実

2026年、日本の食卓で再び脚光を浴びる豆腐。その誤解を解き、植物性タンパク質としての真の価値を探ります。

57 分で読める
ベランダで生ゴミと落ち葉をバケツに入れる人の手。
ヴィーガニズム

ベスト5の生ゴミ堆肥化方法:日本の庭廃棄物を循環させる初心者ガイド

日本の庭廃棄物を堆肥化して循環させる、初心者向けベスト5の方法を徹底比較。

48 分で読める
コンビニの棚を背景に、紙袋に入ったヴィーガンカツサンドが置かれている。
自然保護

2026年 コンビニでゼロウェイスト 15の実践術と裏技

2026年のいま、日本のコンビニで無駄を減らすための具体的なヒントと裏技を15の実践術として紹介します。

51 分で読める
京都のビーガンラーメン専門店で提供される野菜たっぷりの一杯
プラントベースの食

ビーガンラーメン京都おすすめ店ガイド2026:京都のヴィーガンラーメン・うどん専門店を徹底レビュー

京都で最高のビーガンラーメンとうどんを提供する専門店を、2026年9月の最新情報をもとに徹底レビューします。

49 分で読める
パイナップルとキノコ、およびそれらから作られたビーガンレザーのサンプル。
サステナブルな暮らし

ベスト8:2026年最新のビーガンレザー代替素材ガイド【日本編】

2026年、日本のサステナブル素材市場で注目を集めるビーガンレザー代替素材を、環境負荷・耐久性・価格で徹底比較した初心者向けガイド。

45 分で読める
朝霧に包まれたアマゾンの熱帯雨林と隣接する農地。
自然保護

COP30ベレン森林破壊ゼロ宣言の成果と課題 — アマゾン各県の実情とは?

2026年9月現在、COP30ベレン森林破壊ゼロ宣言はアマゾン各県で具体的な進展を見せる一方、予算不足と違法伐採の根強さが喫緊の課題です。最新データと現場報告から現状を解説します。

43 分で読める
コンビニで買えるヴィーガンミール完全ガイドを象徴する、ヴィーガン弁当やおにぎりが並ぶ棚の風景
動物の権利

コンビニで買えるヴィーガンミール完全ガイド2026:日常使いの決定版

コンビニで買えるヴィーガンミール完全ガイド2026では、忙しい毎日でも手軽に楽しめる植物性の食事を厳選紹介します。

54 分で読める
富士山を背景に日本の農業と気候に関する資料を確認するビジネスパーソン。
プラントベースの食

IPCC 2026と日本の食料気候行動計画の歴史 | KindEco

IPCC第7次評価報告書(2026年公表)が日本の食料気候行動計画に与えた影響を、2026年9月時点の最新動向を踏まえて時系列で解説します。

39 分で読める
日本の豆腐店で新鮮な豆腐が並ぶ様子とヴィーガン適合製品の選び方
気候アクション

豆腐はヴィーガン?日本の大豆加工品の真実と選び方ガイド

日本の伝統的な大豆加工品のヴィーガン適合性を最新のデータと共に徹底解説。

29 分で読める
日本の2026年再野生化イニシアチブでボランティアが在来樹木を植える様子
農と農業

日本の2026年再野生化イニシアチブで在来野生生物を育成する方法

2026年に日本各地で始まる再野生化イニシアチブに参加し、在来野生生物の生息地を回復するための実践的なステップを解説します。

57 分で読める
職人が手作りするビーガン餅。抹茶と桜色の彩りが美しい植物性和菓子の製作風景
ヴィーガニズム

ビーガン餅完全ガイド:2026年、植物性和菓子の新潮流

2026年、ビーガン餅の需要が急拡大。伝統的な餅作りから植物性の最新トレンドまで、持続可能で動物に優しい和菓子の世界を探求する。

46 分で読める
和食のプラントベース料理と持続可能な農業の風景
倫理的な食

IPCC2026報告と日本の食料気候変動対策の分析

IPCC2026年報告書を踏まえ、日本の気候変動対策と食料システム変革への影響を分析する。

47 分で読める
日本のスーパーマーケットのビーガンコーナーに並ぶ植物由来食品
プラントベースの食

スーパーマーケット対決:日本でビーガン買い物ガイド2026

国内主要スーパーマーケットチェーンのビーガン商品を徹底比較し、プラントベース生活を豊かにする実践的アドバイスを紹介します。

49 分で読める
環境に優しい生活を象徴する、エコバッグやマイボトル、野菜が並ぶ明るいキッチンの風景
サステナブルな暮らし

環境に優しい生活7つの誤解|サステナブルな暮らしの真実

サステナブルな暮らしにまつわる7つの誤解を解き、日本で今すぐ実践できる環境に優しい生活の具体策を紹介します。

56 分で読める
日の出の平飼い鶏舎で自由に動き回る鶏たちの様子、鶏福祉法による新しい日本の畜産風景
動物の権利

鶏の福祉法改正2026:日本が変えた5つの基準と消費者ができる9つの行動tips

日本の新しい鶏福祉法(2026年)を徹底解説し、消費者としてできる具体的な行動を9つのtipsで紹介します。

37 分で読める
日本の食卓のカーボンフットプリントを減らす方法:完全ガイド vs 現状 | KindEco
ヴィーガニズム

日本の食卓のカーボンフットプリントを減らす方法:完全ガイド vs 現状 | KindEco

日本の食卓のカーボンフットプリントを減らす方法を、最新データと伝統的な和食の知恵を組み合わせて徹底解説します。

55 分で読める
豚の福祉 7つの誤解:母豚ストールと群飼いの真実
農と農業

豚の福祉 7つの誤解:母豚ストールと群飼いの真実

日本の養豚現場における母豚ストールと群飼いの実態を、世界の最新研究と2026年の動向から検証する。

39 分で読める
9月中旬の季節の野菜、サツマイモ、栗、キノコ、イチジクを木製のテーブルに並べた静物写真
倫理的な食

9月中旬の季節野菜ガイド:倫理的な食選択のための旬食材とレシピ提案 | KindEco

9月中旬の日本で味わえる旬野菜を、動物性食品に頼らない倫理的な食の視点から紹介し、レシピと共に季節の恵みを楽しむ方法を提案します。

48 分で読める